隠岐の島近海でとれた鮮度の良い飛び魚を使用した
無添加あごだし（粉末）です。

新鮮な飛び魚の頭部と内臓を取り除き、
煮沸、乾燥させたのち、骨ごと粉末にしました。
塩や化学調味料を使用していない１００％天然のあごだしです。

脂肪分が少なくヘルシーであっさりとしています。
お味噌汁や煮物などにご使用いただくと、
風味豊かな上品な味わいに仕上がります。


名 称：無添加あごだし粉末
原材料名： とびうお（隠岐の島産）
内 容 量：１２０ｇ
保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。

※写真は調理イメージです。